Tarta de pollo distinta

Name: Tarta de pollo distinta
Yield: Tres comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza colmada de harina 0000; 3 cucharadas soperas mayonesa; Leche, cantidad necesaria para dejar la masa blanda; Sal a gusto; Pollo desmenuzado; 2 cebollas medianas; 1 cuarto Ají morrón, verde en este caso; Condimentos a gusto. Este tiene pimienta, salsa de soja y miel; Queso fresco en botoncitos, cheddar y tomates secos; 1 poco Queso de rallar,

Lalo Arnay @laloarnay

Buenos Aires, Argentina

Tarta de pollo distinta

Lalo Arnay @laloarnay

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

media hora

Tres comensales

1 tazacolmada de harina 0000
3 cucharadas soperasmayonesa
Leche, cantidad necesaria para dejar la masa blanda
Sal a gusto
Pollo desmenuzado
2cebollas medianas
1 cuartoAjí morrón, verde en este caso
Condimentos a gusto. Este tiene pimienta, salsa de soja y miel
Queso fresco en botoncitos, cheddar y tomates secos
1 pocoQueso de rallar,

Guardada

Paso a paso

media hora

1

Masa: la mayonesa, la harina, sal y leche, formar la bola y dejar reposar.
2

Por otro lado hacer el sofrito con la cebolla, morrón, agregar el pollo y condimentar.
3

Estirar la masa, colocar el relleno tal como se ve, el queso fresco en botoncitos y el cheddar.
4

Yo le puse unos tomates secos en aceite, queso de rallar, unos cortes a la masa tal como se ve y la cierran
5

La pintan a gusto y al horno veinte minutos y ahí está, plato terminado.