Es la primera vez que lo hago y no me arrepiento, quedaron Deliciosas.😋👍🏻Hace años trabajé en un restaurante hindú, ahí las hacían, pero jamás me dejaron ver cómo las preparaban, sólo me dejaban agregar el cilantro, revolverlo y hacer las bolitas. Así que decidí hacerlas a mi manera e intuición. 😉

Quién no ha visto la película? Alucinamos con poder preparar la famosa receta. Bueno, hoy les comparto una manera sencilla de prepararla y disfrutarla. Ojalá les gusté tanto como a nosotros.

Receta francesa Ratatouille: Berenjena, CalabacÍn, cebolla, pimiento rojo y verde tomate, cebolla y ajitos, gratinada con queso motzarella y beicon.

Un excelente acompañante de tu plato principal. Delicioso y muy saludable “S.O.S Cocineros al rescate”

Es una receta que bien puede ser vegana. Es una buena opción para comer más vegetales con mucho sabor y combina con carnes, pastas, arroz, etc. Buen guiso para los niños porque es muy colorido.

Las personas suelen decir que no le gustan las lentejas, pero sin duda la manera en la que las hace mi má es deliciosa.

Seguimos haciendo cosas fresca y buscando la manera que coman más verduras mis hijos💖 #Cuaresma #finde #delantaldorado

Un recuerdo de lo que cocinaba mi madre. Cocinaba delicioso y este pollo era de las cosas que más me gustaban.

Este guisado me enseñó a hacerlo mi mamá y cada vez que lo hago siempre me trae buenos recuerdos. #tierra

Las papas son un ingrediente botanero muy versátil. Esta receta normalmente la hago en el horno pero si queremos hacer algo rápido y fácil, en un sartén grande es lo ideal.

Esta receta lo hace mi mamá y me trae recuerdos 🥦🥦👩‍🦰👸 no sé si así lo hace ella pero yo así lo hice.

En Rusia el caviar (los huevos del pescado) es un producto muy conocido y muy popular. En general lo comemos con pan tostado y mantequilla. Pero para nosotros la palabra 'caviar' no significa únicamente los huevos del pescado, sino también la usamos para unos tipos de entrantes. Por ejemplo en nuestra cocina hay caviar de las berenjenas, caviar del сalabacín, caviar de los hongos y etc. Todos estos platos en su preparación se caracterizan de una manera de su corte. De esta manera, para preparar un caviar de las verduras es necesario picarlos en unas piezas pequeñas o moler.Hoy publico mi receta favorita que es el caviar de las berenjenas.