La chocotorta es EL pastel infaltable en cumpleaños y reuniones en mi país. Es súper sencillo e ideal para hacer con niños, por eso decidimos prepararlo para el día del padre. Ahora que estoy fuera de Argentina, las galletas de chocolate que se usan para hacerlo son un bien preciado y un peaje casi obligatorio para los que vienen a mi casa desde Buenos Aires. De todas maneras, puedes hacer este pastel con cualquier galleta de chocolate que gustes y tendrás un resultado delicioso, incluso puedes prepararlo con galletas de vainilla y también queda muy bien. Algún purista de la chocotorta me dirá que no se usa ese queso para hacerla ajjaj pero la verdad que esta es mi versión con lo que hay a la mano y me gusta hasta más que la que hacía en Argentina. Espero que también la disfruten mucho y prueben su propia versión! #quepadre

Creo que ya les conté que el Cheesecake es uno de mis postres favoritos. Suele tentarme mucho cuando salgo a comer, pero más de una vez no está a la altura de mi paladar catador profesional de cheesecakes 😂😂. Mi favorito suele ser con fresas o frutos rojos aunque tengo que aceptar que con dulce de leche es una combinación que nunca defrauda!! Si aún no lo probaste, no te lo puedes perder! #soloparallevar

Esta idea comenzó como un proyecto escolar, y quise compartirselas para que deleiten su paladar al igual que lo hicimos mi equipo y yo.

Necesitaba urgente hacerle una variación a ese pay de queso para salir de la rutina, pero a la vez no complicar tanto la vida, por que a mi así me gustan las recetas, que te hagan disfrutar de un buen postre, sin tener que poner ingredientes difíciles o caros :P.Además tenía algunos moldes por estrenar y qué mejor que para cerrar mi línea del juego #Lotería que estamos haciendo en Cookpad.

Un capricho infantil. Resulta que Rarity de my little pony estaba haciendo smores, y pues aquí nos tienen jaja los hicimos ligeritos con menos cantidad de chocolate, y bombón, pero te dejo la receta tal cual es.

Mi hija estaba nostálgica y quería tamales a toda costa , hicimos crema pastelería y demás e incluso compartimos con nuestros amigos

Preparé una deliciosa mermelada de arándanos, quería combinarla con gelatina y no sabia como, peroooo ya saben, vale más "saber a quién preguntarle, que saber la respuesta" 😎 Así que fui al recetario de Estely @cook_5047592 que es una expertasa en gelatinas 😍 y seguí la inspiración de su receta "Gelatina Cremosa de Piña".¡Pff que gran idea!

En la foto aún no está termina aún la metería al refrigerador 🤭 mi hija quería comer Carlotta y no teníamos dónde comprarla así que decidimos experimentar y quedó deliciosa y muy cremosita, no seca

ESTA ES LA PRIMER RECETA QUE INGRESO ESPERO LES GUSTE, ES UNA RECETA MUY FACIL REALMENTE Y ES DELICIOSA.IDEAL PARA COMPARTIR MOMENTOS CON LA FAMILIA YA QUE TODOS PUEDEN COOPERAR PARA HACERLA. ASI SE PUEDE DISFRUTAR MEJOR Y SABRA MAS RICO.BUEN PROVECHO

Ayer no alcancé a compartir mi receta de "la pareja perfecta". En verdad es una combinación muy conocida y aclamada jeje y más que una pareja sería un trío creo yo: plátano, dulce de leche y crema batida. De hecho tengo otra receta de tarta banoffee en mi recetario que es un poco similar, con la diferencia que esta vez no quise complicarme tanto y además quise darle un toque diferente a mi receta de siempre. Por eso usé galletas María en vez de preparar la masa sableé y de ahí el nombre de "Carlota". El resultado me gustó mucho.. y de hecho le dio pelea a la verisión original. #micaminito

Hoy toca postre! Nada más rico que aprovechar la fruta de temporada; y en estos momentos creo que también es importante aprovechar al máximo lo que tenemos en casa y buscar formas de resolver cuando algún ingrediente nos falta. Esta receta me gusta porque queda una consistencia tipo mousse muy suavecita, la hago normalmente con leche evaporada, pero no hay ahora en mi despensa, así que lo arreglé como verás en los ingredientes y el resultado me gustó muchísimo. #mequedoencasa

Desde niña mi mamá preparaba muy de vez en cuando esta receta, me fascinaba antes y hasta la fecha sigue siendo igual, es por esa razón que la comparto con ustedes.