En un bol mezclamos los ingredientes secos; (harina, azúcar, levadura y sal) tamizamos bien para que no queden grumos.

En otro bol mezclamos los ingredientes líquidos; (huevo, mantequilla, leche) Derretimos la mantequilla 10 segundos en el microondas y removemos todo bien para seguidamente mezclarlo con los secos. Cuando tengamos una mezcla perfecta (no muy líquida) en una sartén ponemos un poco más de mantequilla y vamos haciendo, cuando veamos que burbujea un poco y se mueve el pancake, le damos la vuelta, hasta terminar. Después decoramos con lo que más nos guste!!! 😊