Ensalada 🥗 de judías verdes
Otra manera de cocinar judías verdes, una ensalada fresca, apetecible, tiene pocas calorías, rica en fibra y de fácil digestión.... #recetasconalma
Ensalada 🥗 de judías verdes
Otra manera de cocinar judías verdes, una ensalada fresca, apetecible, tiene pocas calorías, rica en fibra y de fácil digestión.... #recetasconalma
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando las judías a trocitos no muy grandes, las ponemos en bol y las lavamos muy bien, ponemos una cacerola con agua y una poquita de sal cuando empiece a hervir añadimos las judías, las tenemos 15’,escurrimos y reservamos
- 2
Ponemos un cazo con agua y cocemos el huevo con una poquita de sal y vinagre para retirarle su cáscara mejor, ponemos en otro cazo agua con una poquita de sal y añadimos la patata cortada a cuadritos, la tenemos 8’ reservamos.
- 3
Ya tenemos los ingredientes preparados que vamos a necesitar
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Ahora vamos a preparar su aliño, ponemos en el vaso de la turmix, el ajo a trocitos, mostaza, vinagre, aceite, sal, pimienta y trituramos, una vez montada nuestra ensalada, se lo añadimos por encima
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Nos queda esta fresca ensalada para una cena, después de haber hecho un día de calor
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