Hoy mi nieto, antes de salir para el colegio, me los pidió. Así es que a darles gusto y quedaron muy ricos.

No conozco a alguien que rechace un plato de Mac & cheese. El problema comienza cuando leemos los ingredientes del paquete, una cantidad enorme de nombres difíciles de pronunciar o, lo que es lo mismo, químicos y conservadores. Esta es una rica alternativa para cuando te ataca el antojo, con ingredientes naturales, una porción razonable para no comer en exceso y sólo requieres un recipiente para prepararlo. Yo uso pasta de trigo integral, nunca lo he intentado con pastas de otro tipo, así que desconozco si funcione igual. #usaelmicro #estopreparé

Esta es una de las guarniciones favoritas del papá de la casa. Llevo rato queriendo prepararla porque por lo general siempre la comemos cuando salimos. Pero es tan fácil, rápida y rica que la voy a empezar a ser muchísimo más seguido. Además esta vez la hice en microondas para simplificarlo aún más. La porción que les voy a pasar es individual pero pueden adaptar cantidades. #favoritasdepapa

Mi roomie pidió comida para llevar y le sobraron botecitos de queso amarillo, me dispuse a aprovecharlos así que los guardé. Hoy que abrí el refri se me antojó mezclarlo con coliflor 😋 que ya tenía cocida, así que fue rápido y apapachador.

Una pasta muy simple pero de un gran sabor que tomé del libro "Antiguo Manual de Cocina Yucateca" publicado originalmente en 1898, yo tengo la 6a. edición publicada en 1926.#1Receta1Árbol#MirecetarioMx

#cumplimos5Delicioso sándwich de jamón y queso #BotanasDeCampeonato

porque son los favoritos de mi hijo. En menos de 20 minutos tienes tu delicioso platillo, solo necesitas #4ingredientes #MiRecetarioMX

Esta es una receta suiza de Saboya. Se llama así por la pasta cuadradita (crozets) con la que se preparan, misma que aquí es muy difícil de conseguir salvo que la prepare uno

Esta es otra receta del restaurante Fisher's un restaurante de mariscos de la Ciudad de México

Alternativa sin pasta 🍝

Los italianos adoran esta pasta, es más generalmente la hacen con pasta chiquitita tipo estrellitas o letras, yo prefiero hacerla con coditos chicos, en fin es al gusto, es realmente muy sencilla y deliciosa.