Pechuga de pollo, con mostaza

Name: Pechuga de pollo, con mostaza
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas grandes; 1/4 de morrón rojo; 1 pechuga mediana; 4 cdas. De mostaza; c/n Sal; a gusto Condimentos; 1 cda. De queso crema; 2 tazas Arroz; 1 cda. De Manteca; 1 chorrito aceite

INGRID BAREIRO @Ingrid1003

Buenos Aires

Muy rico para salir del apuro.

Pechuga de pollo, con mostaza

INGRID BAREIRO @Ingrid1003

Buenos Aires

Muy rico para salir del apuro.

Guardada

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Ingredientes

45 min.

5 raciones

2cebollas grandes
1/4de morrón rojo
1pechuga mediana
4 cdas.De mostaza
c/nSal
a gustoCondimentos
1 cda.De queso crema
2 tazasArroz
1 cda.De Manteca
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

45 min.

1

Cortar las cebollas y el morrón en láminas. Poner agua a hervir para el Arroz.
2

En una olla o sartén agregar la Manteca y el chorrito de aceite. Agregar la cebolla y el morrón. Cortar el pollo en cubo o tiras y agregar a la olla. Tapar y dejar 5 minutos.
3

En la olla con agua una vez hervida el agua salar y agregar el arroz. En la olla del pollo agregar sal, y condimentos, yo puse comino, orégano, pimentón, cilindro, y provenzal. Agregarle la mostaza, y el queso crema para suavizar. Dejar cocinar 10 min. Agregar agua de ser necesario.
4

Una vez cocido el arroz servir y al costado servir el pollo. Queda súper rico.