Milanesas caseras de pollo y carne

Name: Milanesas caseras de pollo y carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 yemas de huevo, sal y condimento a gusto, ajo y perejil picado; 3 pechugas de pollo, 4 fibes de carne, pan yallado

Antonella @cook_24531460

Paraná, Entre Ríos.

Milanesas caseras de pollo y carne

Antonella @cook_24531460

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Ingredientes

8yemas de huevo, sal y condimento a gusto, ajo y perejil picado
3pechugas de pollo, 4 fibes de carne, pan yallado

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Paso a paso

1

En un recipiente batir los huevos con l sal y condimento a gusto el ajo y perejil picado.
2

En otro recipiente colocar pan rallado cantidad necesaria.
3

Cortar en fibe fino a las pechugas de pollo luego pasamos los bifes de pollo al huevo dejando que se integren bien luego lo pasamos por el pan rallado dándoles golpes suaves de puño haciendo presión para que el pan rallado se pegue bien lo mismo hacemos con los fibes de carne.