Arroz fácil y sabroso

Name: Arroz fácil y sabroso
Cuisine: argentinas
Ingredients: Arroz c/n (yo utilizo un pocillo de café por persona como medida); c/n Ajo; c/n Cebolla; c/n Manteca o aceite; c/n Agua hirviendo; Caldo de verduras

Soraya Ratto @cook_23354459

Rosario, Santa Fe. Argentina.

Esta forma de cocinar arroz me la enseñó mi prima Berenice❤️

Arroz fácil y sabroso

Soraya Ratto @cook_23354459

Rosario, Santa Fe. Argentina.

Esta forma de cocinar arroz me la enseñó mi prima Berenice❤️

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Ingredientes

Arroz c/n (yo utilizo un pocillo de café por persona como medida)
c/nAjo
c/nCebolla
c/nManteca o aceite
c/nAgua hirviendo
Caldo de verduras

Guardada

Paso a paso

1

Picamos cebollas y dientes de ajo y lo sofreímos con manteca o aceite mientras vamos incorporando el arroz.
2

Vamos removiendo el arroz para que se vaya tostando y tomando gusto. Yo lo tuesto hasta que quede color caramelo suave.
3

Agregamos el caldo de verduras y el agua hervida (hervida así no se corta la cocción) hasta cubrir ligeramente el arroz. Este paso lo vamos a hacer hasta que se haya cocinado completamente el arroz.
4

Una vez que se haya secado el líquido procedemos a servir 😋