Tarta de manzana 🍎😊💕
Rica tarta de manzana en cuarentena, especial para un frío día de invierno, receta fácil, rápida y económica 💕🍎 #ricoycasero #recetarapida
Tarta de manzana 🍎😊💕
Rica tarta de manzana en cuarentena, especial para un frío día de invierno, receta fácil, rápida y económica 💕🍎 #ricoycasero #recetarapida
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a batir los huevos, margarina y azúcar, batimos con la mano o batidora, como sea más cómodo, debe quedar una mezcla amarilla
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Luego incorporamos los ingredientes secos como la harina y el polvo Royal y continuamos batiendo hasta obtener una mezcla (del color que aparece en la foto)...agregamos leche en caso de que nos quede muy espesa o muy "dura", la idea es que nos quede cremosa.
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Precalentamos el horno por 5 minutos. Luego Ponemos la mezcla de nuestra tarta en el molde previamente enmantequillado. Y cocinamos por aprox 8 minutos a máxima temperatura (en horno convencional)
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Para el relleno: cortaremos la manzana en gajos o media luna, lo ponemos en una olla con media taza de agua, agregamos azúcar, canela, clavos de olor y revolvemos para incorporar los sabores. Cocinar hasta obtener el punto deseado (a mí me gustan más blanditas, si usted lo desea puede dejarlas al dente) 😁
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Transcurridos los 8 minutos de nuestra tarta en el horno la sacamos con mucho cuidado para no quemarnos, la masa aún estará cruda y pondremos las manzanitas encima, la idea es poder clavarlas en la masa porque estará blanda aún 💕🍎
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Volvemos a meter la tarta con el relleno al horno, ahora por unos 10 minutos más, a la misma temperatura. Transcurrido el tiempo podemos pinchar nuestra tarta... si el palito sale seco, está listo, si sale húmedo debemos darle unos 5 min más.
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Cuando esté cocinada por completo dejaremos que se entibie un poco, y en una taza pondremos la mermelada de durazno y le añadiremos el licor a gusto (es opcional,
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Yo tenía ron), para darle un sabor más intenso a nuestra Tarta, ponemos la mermelada sobre las manzanas y esparcimos con una brochita de cocina. Dejamos que se enfríe por completo y a disfrutar !! 😊💕🍎
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