Arroz con pechuga de pollo y manteca

Name: Arroz con pechuga de pollo y manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs arroz; 1 pechuga de pollo; 30 grs manteca; 1 caldo de verduras; 1 cebolla mediana; a gusto Sal y ají molido

Patricia Valeria @Valito2020

Añatuya

Me lo enseñó mi mamá, es delicioso y rápido de hacer 😉

Arroz con pechuga de pollo y manteca

Patricia Valeria @Valito2020

Añatuya

Me lo enseñó mi mamá, es delicioso y rápido de hacer 😉

Guardada

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Ingredientes

500 grsarroz
1pechuga de pollo
30 grsmanteca
1caldo de verduras
1cebolla mediana
a gustoSal y ají molido

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola colocar un chorrito de aceite y rehogar la cebolla picada en cubos
2

Agregar la manteca a la cebolla, luego cortar la pechuga en cubos y añadir, condimentar y mover un poco con cuchara de madera
3

Cuando la cebolla esté transparente agregar el arroz
4

Preparar el caldo en 1/2 litro aproximadamente de agua hervida y añadir al resto de la preparación, dejarlo semi tapado hasta que el arroz este al dente(yo lo puse en remojo un ratito antes)