Procedemos a picar en cubitos bien chiquitos o por defecto rallamos la cebolla, el tomate, el pimentón, el ajo, el cilantro. Ponemos a guisar todo en una cucharada de aceite.

Cuando el guiso esté listo añadimos el caldo maggui, yo uso un cuarto de lo que trae el cubo, dejo que se impregne, luego de esto agrego los dos muslos y dejo guisar otros 5 minutos. Revolver constante

Cuando vemos que el pollo tiene buen color añadimos las papas previamente cortaditas en cubos, revolvemos bien y añadimos las lentejas ya lavadas.

Ahora si agregamos la zanahoria la sal y tapamos, aclaró que fue en olla a presión, cuando pita se dejan 20 a 30 minutos, todo depende de la olla jjj.

Se sirve con arroz, tajadas y una buena ensalada. Yo desmeche el pollo pero todo es a gusto. Preparen la y me cuentan puess