Bizcochuelo de Banana 🍌❤️

Name: Bizcochuelo de Banana 🍌❤️
Yield: Molde 24 cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos + 3 yemas; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 2 bananas hechas puré; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza leche; 1 banana en rodajas

Dulce Despertar @dulce_despertar

Córdoba

Receta fácil y rica para este #diadelamigo en #cuarentena . Espero que les guste !

Bizcochuelo de Banana 🍌❤️

Dulce Despertar @dulce_despertar

Córdoba

Receta fácil y rica para este #diadelamigo en #cuarentena . Espero que les guste !

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

Molde 24 cm

2huevos + 3 yemas
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
2bananas hechas puré
2 tazasharina leudante
1/2 tazaleche
1banana en rodajas

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir los huevos hasta que espumen e ir agregando el azúcar en forma de lluvia hasta que duplique en tamaño. Aproximadamente 5 minutos a velocidad media
2

Agregar el aceite y seguir batiendo. Incorporar las bananas hechas puré y batir un poco más hasta integrar los ingredientes
3

Agregar la harina de a mitades de manera envolvente. 1/2 de harina y mezclo, así hasta integrar toda la harina, si la mezcla se endurece agregar de a chorritos la leche
4

Poner la mitad en el molde enharinado y enmantecado previamente, agregar la banana en rodajas y agregar el resto de la masa. Llevar al horno uno 35- 40 minutos hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.