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Merluza "estilo" Orio
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Una foto de Merluza "estilo" Orio

Merluza "estilo" Orio

José Pablo Salpimienta
José Pablo Salpimienta @cook_5787217

Pobré el besugo al Orio en Orio y me encantó. Voy a probar a hacer la merluza, con todo respeto.

Pobré el besugo al Orio en Orio y me encantó. Voy a probar a hacer la merluza, con todo respeto.

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Merluza "estilo" Orio

José Pablo Salpimienta
José Pablo Salpimienta @cook_5787217

Pobré el besugo al Orio en Orio y me encantó. Voy a probar a hacer la merluza, con todo respeto.

Pobré el besugo al Orio en Orio y me encantó. Voy a probar a hacer la merluza, con todo respeto.

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Ingredientes

2-3 raciones
  • 400 grmerluza
  • 1/2cebolla grande
  • 4 dientesajo
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • peregil
  • cayena
  • sal
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Paso a paso

  1. 1

    Se sofríe la cebolla. cuando esté se añade la merluza con sal. En otra sartén se fríe el ajo en láminas y una cayena a fuego medio.

  2. 2

    Cuando el ajo esté dorado sele añade el vinagre y se tapa, pues suele saltar.

  3. 3

    Cuando la merluza esté, sele añaden los ajos hechos en el vinagre y se le añade el peregil.

  4. 4

    Servir y ¡a comer!

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Pablo Salpimienta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/1321142
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José Pablo Salpimienta
José Pablo Salpimienta @cook_5787217
martes, 25 de octubre de 2016 a las 12:02 PM

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