Hamburguesa de lentejas
Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla, el diente de ajo y los champiñones, todo troceado muy pequeño, una vez hecho reservar.
- 2
Escurrimos bien las lentejas y las ponemos en un bol junto a todos los ingredientes.
- 3
Triturar todo o ir aplastando con un tenedor, tiene que quedar una masa consistente, si queda muy blanda echar un poco más de harina.
- 4
Hacer las hamburguesas y freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A COCINA LA PELIRROJA le encantará ver cómo quedó.
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#hamburguesa #lentejas #hamburguesavegetariana
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