CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Terong Raos
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Terong Raos

Terong Raos

Dapoer Zoe
Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe
Balikpapan Kaltim

Source bund @heshidayat

Yg suka terong cobain resep ini ya... Asli enak. Baik dimakan sebagai Lauk atau dicemal cemil #Lhoh.. 😆

Disini sy tidak pakai garam. Karena Saos tiram ketemu kecap manis & kecap asin rasanya sudah asin. Nnt diicip aja ya... Jika dirasa kurang asin. Bisa ditambah sedikit garam. Sy hanya tambahkan sedikit kaldu bubuk

#AksiDutaRecook
#dutarecookbalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoeterong

Source bund @heshidayat

Yg suka terong cobain resep ini ya... Asli enak. Baik dimakan sebagai Lauk atau dicemal cemil #Lhoh.. 😆

Disini sy tidak pakai garam. Karena Saos tiram ketemu kecap manis & kecap asin rasanya sudah asin. Nnt diicip aja ya... Jika dirasa kurang asin. Bisa ditambah sedikit garam. Sy hanya tambahkan sedikit kaldu bubuk

#AksiDutaRecook
#dutarecookbalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoeterong

Lebih banyak

Terong Raos

Dapoer Zoe
Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe
Balikpapan Kaltim

Source bund @heshidayat

Yg suka terong cobain resep ini ya... Asli enak. Baik dimakan sebagai Lauk atau dicemal cemil #Lhoh.. 😆

Disini sy tidak pakai garam. Karena Saos tiram ketemu kecap manis & kecap asin rasanya sudah asin. Nnt diicip aja ya... Jika dirasa kurang asin. Bisa ditambah sedikit garam. Sy hanya tambahkan sedikit kaldu bubuk

#AksiDutaRecook
#dutarecookbalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoeterong

Source bund @heshidayat

Yg suka terong cobain resep ini ya... Asli enak. Baik dimakan sebagai Lauk atau dicemal cemil #Lhoh.. 😆

Disini sy tidak pakai garam. Karena Saos tiram ketemu kecap manis & kecap asin rasanya sudah asin. Nnt diicip aja ya... Jika dirasa kurang asin. Bisa ditambah sedikit garam. Sy hanya tambahkan sedikit kaldu bubuk

#AksiDutaRecook
#dutarecookbalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoeterong

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 buahterong ungu ukuran besar. Potong bulat tipis
  • Secukupnyaminyak goreng
  • Adonan pencelup :
  • 200 gramtepung terigu
  • 4 sdmtepung beras
  • 300 mlair dingin
  • 1 sdtgaram
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • Saus :
  • 8bawang merah. Iris
  • 4bawang putih. Iris
  • 4cabe merah. Haluskan
  • 1cabe merah besar. Iris (sy pake cabe merah keriting
  • 10 batangdaun kucai (sy daun bawang)
  • 2 sdmSaos tiram
  • 1 sdmkecap manis
  • 1 sdmkecap asin
  • 1 sdmgula pasir
  • 1 sdtkecap ikan
  • 1/4 sdtkaldu bubuk
  • Sedikitair - + 50 ml
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong bulat tipis. Kemudian rendam didalam air. Tujuannya agar warna terong tidak hitam. Sebelum dicelup kedalam adonan. Cuci bersih terong

    Foto langkah ke 1 dari resep Terong Raos.
  2. 2

    Campur bahan pencelup. Pastikan adonan tidak terlalu encer ya... Celupkan terong kedalam adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat. Tiriskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Terong Raos.
    Foto langkah ke 2 dari resep Terong Raos.
  3. 3

    Tumis bawang merah. Bawang putih dan cabai yg dihaluskan. Kemudian masukkan air. Tambahkan Saos tiram. Kecap manis. Kecap asin. Kecap ikan. Gula dan kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 sampai mengental

    Foto langkah ke 3 dari resep Terong Raos.
    Foto langkah ke 3 dari resep Terong Raos.
  4. 4

    Masukkan terong goreng. Daun bawang dan cabe iris. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat ❤️

    Foto langkah ke 4 dari resep Terong Raos.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapoer Zoe
Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe
pada 22 Juli 2020 14.01
Balikpapan Kaltim
.....Belajar Masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Kucai Gula Terong Ungu Kecap Tepung Beras Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Teri Cabe Ijo
  2. Nasi Goreng ala Abang-abang
  3. Roti Manis Teflon
  4. Ayam Kecombrang Suwir
  5. Nasi Uduk Pandan
  1. Cream Cheese Homemade
  2. Pindang tulang iga sapi khas Palembang
  3. Kentang Panggang / Potato Schotel
  4. Pukis empuk anti gagal week8
  5. Mozzarella homemade (KW)
  1. Mozarella kw ekonomis homemade
  2. T3 (Tumis Tahu dan Tauge)
  3. Bola ubi meses simple
  4. Wingko kismis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13238840
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close