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Relleno de empanadas Árabes
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Una foto de Relleno de empanadas Árabes

Relleno de empanadas Árabes

Juan Ignacio Tapia
Juan Ignacio Tapia @Chicoco
Ataliva - Santa Fe

Hoy les dejo la mejor receta y el mejor relleno que probé en mi vida! Les aconsejó 100% probarla. Mañana subo las empanadas cocinadas con su relleno, para chuparse los dedos!

Hoy les dejo la mejor receta y el mejor relleno que probé en mi vida! Les aconsejó 100% probarla. Mañana subo las empanadas cocinadas con su relleno, para chuparse los dedos!

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Relleno de empanadas Árabes

Juan Ignacio Tapia
Juan Ignacio Tapia @Chicoco
Ataliva - Santa Fe

Hoy les dejo la mejor receta y el mejor relleno que probé en mi vida! Les aconsejó 100% probarla. Mañana subo las empanadas cocinadas con su relleno, para chuparse los dedos!

Hoy les dejo la mejor receta y el mejor relleno que probé en mi vida! Les aconsejó 100% probarla. Mañana subo las empanadas cocinadas con su relleno, para chuparse los dedos!

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Ingredientes

6 o 7 docenas
  1. 2 kgcarne picada
  2. 2cebollas grandes
  3. 1morrón (cualquier color)
  4. 2tomates
  5. 5-6limones medianos
  6. 4 cucharaditasTomillo
  7. 2 cucharaditasAjí
  8. 2 cucharadas soperasSal parillera
  9. 1/2 cucharitapimienta
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Paso a paso

  1. 1

    Coloca la carne en un Bol grande, el más grande que tengas para trabajar cómodo/a.

    Foto del paso 1 de la receta: Relleno de empanadas Árabes
  2. 2

    Luego corta la cebolla, el morrón y los tomates en cuadrados y colócalos en el bol con la carne picada.

    Foto del paso 2 de la receta: Relleno de empanadas Árabes
    Foto del paso 2 de la receta: Relleno de empanadas Árabes
  3. 3

    Paso siguiente, colocamos la sal en forma de lluvia, el ají, el tomillo y la pimienta.

    Foto del paso 3 de la receta: Relleno de empanadas Árabes
  4. 4

    A continuación exprimimos los limones obteniendo el jugo(que cocinara nuestra carne) y regamos el bol mojando todos los condimentos.

    Foto del paso 4 de la receta: Relleno de empanadas Árabes
  5. 5

    Por último, con las manos, mezclamos todo, amasando por 5 o 10 minutos.

    Foto del paso 5 de la receta: Relleno de empanadas Árabes
  6. 6

    Finalmente obtenemos todo el relleno. 🚩IMPORTANTE🚩: Dejar el relleno un día en la heladera, dejando que la sal y el jugo cocine las verduras y la carne⚠️.

    Foto del paso 6 de la receta: Relleno de empanadas Árabes
  7. 7

    ¡Mañana les subo las empanadas!

    Foto del paso 7 de la receta: Relleno de empanadas Árabes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Ignacio Tapia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13258471
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Juan Ignacio Tapia
Juan Ignacio Tapia @Chicoco
viernes, 24 de julio de 2020 a las 11:14 PM
Ataliva - Santa Fe
Bienvenidos! soy Juan y tengo 19 años, soy estudiante en Analista de sistemas 💻📚 .Me encanta la cocina más de todo los fierros del asador 🔥🔥 .Espero complacerlos con mis platos, que de a poquito voy a ir subiendo. gracias!
Leer más

Comentarios (16)

mariano
mariano @cook_21463107
jueves, 27 de noviembre de 2025 a las 02:41 PM
Hola, me podrías comentar, que corte de carne usaste? Gracias!!!
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