Dama de blanco

Name: Dama de blanco
Yield: 4 Raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 Coco Grande; 200 Gramos Azúcar blanca; 300 ml. Agua; 5 Cucharadas Leche Condensada; 5 Cucharadas Leche en Polvo

CHYS HAYER @rutchys6778h

COLOMBIA

Este manjar era el plato fuerte de mi abuela en las noches navideñas.

Dama de blanco

CHYS HAYER @rutchys6778h

COLOMBIA

Este manjar era el plato fuerte de mi abuela en las noches navideñas.

Guardada

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Ingredientes

4 Raciones

1Coco Grande
200 GramosAzúcar blanca
300 ml.Agua
5 CucharadasLeche Condensada
5 CucharadasLeche en Polvo

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y limpiar el coco.
2

Rallar el coco en partículas grandes uniformes.
3

Colocar el agua a hervir junto con el azúcar, esperar a que espese y este a punto de gota gruesa, se le adiciona el coco, y se mezcla en el fuego por 10 minutos.
4

Se baja del fuego y se le adiciona la leche condensada
5

Se enfría y se refrigera por un día.
6

Cuando este frío se le adiciona la leche en polvo. Hasta que cuaje.