Estirar la masa en círculo y untar la manteca (yo no la derrito, agarro un poco de manteca a temperatura ambiente y lo paso por toda la masa) después espolvorear con azúcar. Enrollar hasta la mitad una parte y después la otra como en la foto

Cortar rodajas del tamaño que quieras, poner en una asadera para horno o también podés hacerlas en una sartén. El horno tiene que estar precalentado y cocinar unos 15/20 minutos. Yo las di vuelta cuando se hicieron de un lado y listo