Flan en taza

Name: Flan en taza
Yield: 1 o 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 110 cc leche; 1 cda. Vainilla; 3 cdas. leche condensada (opcional, sale igual si no le pones); Azúcar

Martin Erre @martinerre

Federación

Mientras termimas de cocinar haces un postre en dos patadas! Podes hacer en una taza grande o dos chicas. #abcdelacocina

Flan en taza

Martin Erre @martinerre

Federación

Mientras termimas de cocinar haces un postre en dos patadas! Podes hacer en una taza grande o dos chicas. #abcdelacocina

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Ingredientes

1 o 2 raciones

1huevo
110 ccleche
1 cda.Vainilla
3 cdas.leche condensada (opcional, sale igual si no le pones)
Azúcar

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Paso a paso

1

Pone en un tarrito 3 cucharadas de azúcar, 1 de agua y hace el caramelo. Volcalo en la/s taza/s.
2

PD: se puede hacer en microondas el caramelo, en 2 o 3 min. pero me gusta más la otra manera.
3

En un bolcito (con c) mezcla el huevo, los 110cc de leche, la cda de vainilla y las 3 cdas. de leche condensada (opcional). Vuelca en la/s taza/s con caramelo. Importante no llenarlo, sólo hasta la mitad.
4

Al microondas por 2:30, al sacar déjalo con un platito arriba unos 10 min. y a la heladera.
5

Cuando enfríe ayudalo con un.cuchillo por las dudas y desmoldar.
6

Mira que lindo quedó!!! Uy me lo comí 😁😁

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Martin Erre @martinerre

domingo, 26 de julio de 2020 a las 10:12 PM

Federación

En cuarentena devenido en cocinero (era eso o luchador de Sumo), no cocino de memoria ni por decreto tengo que leer todo, cocino con amor y pasión pero si no sale bien tiro todo con más pasión todavía! Si llegaste hasta acá seguime!! :)

Comentarios (4)

Romina Stricker @rominastricker

lunes, 27 de julio de 2020 a las 05:59 PM

Me encantó esta receta! Sabía de las Mug cakes, pero nunca habia hecho flan asi que ya me la guardo!

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