Bocadillo Aruba

Name: Bocadillo Aruba
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr Cangrejo desmenuzado; 4 pzas Pumpernickel (pan de centeno); 3 cdas. Mayonesa; 4 rebanadas Queso americano; 1/2 cdta Pimienta de cayena; 3 golpes Salsa tabasco; 1/2 Limón; 2 cdas Aceite de oliva extra virgen; 8 hojas Albahaca; Sal marina

Francisco Matamoros @cook_5501341

Argentina.

Un snack para la playa, la piscina o la casa.

Bocadillo Aruba

Francisco Matamoros @cook_5501341

Argentina.

Un snack para la playa, la piscina o la casa.

Guardada

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Ingredientes

10min

4 porciones

150 grCangrejo desmenuzado
4 pzasPumpernickel (pan de centeno)
3 cdas.Mayonesa
4 rebanadasQueso americano
1/2 cdta Pimienta de cayena
3 golpes Salsa tabasco
1/2Limón
2 cdasAceite de oliva extra virgen
8 hojasAlbahaca
Sal marina

Guardada

Paso a paso

10min

1

Elaborar una mezcla con el cangrejo, la mayonesa, el limón, la pimienta de cayena y la salsa tabasco.
2

Cortar los pumpernickel al medio, extrayendo la miga. Colocar el queso americano y la ensalada de cangrejo. Agregar la sal.
3

Decorar con las hojas de albahaca y agregar el aceite de oliva.
4

Emplatar y servir acompañado con Jugo de naranja recién exprimido. Buen provecho.