Tostar 2 rebanadas de pan integral con semillas, rociar con aceite de oliva y colocar ajo picadito.

Una palta con espátulita separar de la cáscara y rebanar las.

Armar la tostada ya aceitada con ajos, rebanadas de paltas, tomatitos cherry, sazonar con sal, limón, pimienta recién molida y por último las aceitunas negras. Mientras tanto preparar jugo de apio, manzana verde, media naranja, jengibre un trozo, 1 pepino, spirulina por último lluvia de perejil.