Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogur

Gema la gaditana @Tevasapuntar
Que no falten ensaladas frescas en nuestra mesa, son ideales en esta época y van con todo.Vamos a la cocina.
Ensalada de canónigos y pollo con vinagreta de yogur
Que no falten ensaladas frescas en nuestra mesa, son ideales en esta época y van con todo.Vamos a la cocina.
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en tiras y salpimentamos y pasamos por la plancha con un chorrito de aceite, reservar.
- 2
Hacemos la vinagreta mezclando el yogur con la mostaza, limón y salpimentamos, disponemos una fuente y ponemos una cama de canónigos, tomates cherry cortados por la mitad, el pollo y regamos con la vinagreta, tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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