Pozole de verdolagas!

Name: Pozole de verdolagas!
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo chamorro; 2 manojos verdolagas; 2 jitomates 🍅; 2 chiles mirasol; 2 dientes ajo 🧄; 2 hojas laurel; al gusto Sal

Paula Angeles @cook_7225865

Riquísimo!!

Pozole de verdolagas!

Paula Angeles @cook_7225865

Riquísimo!!

Guardada

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Ingredientes

1:30 minutos

6 personas

1 kilochamorro
2 manojosverdolagas
2jitomates 🍅
2chiles mirasol
2 dientesajo 🧄
2 hojaslaurel
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Pon a cocer la carne con las hojas de laure y la sal ya sea en olla express o normal.
2

En otra olla cuece los jitomates con los chiles, una vez listos llévalos a la licuadora con ajo y el agua de la cocción.
3

Limpia tus verdolagas corta y desinfecta.
4

Una vez lista la carne agrégale a l adobo y las verdolagas y deja hervir rectifica de sal y que vuelva a hervir por 10 minutos apaga y disfruta, acompáñalos con limón y queda riquísimo.