Galletas de Richmond espectaculares sin mantequilla

Name: Galletas de Richmond espectaculares sin mantequilla
Yield: 1 kilo
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos tamaño L; Pizca sal; 1 vaso azúcar; 1 vaso aceite; Ralladura de limón; 8 g levadura; 600 g harina; Mermelada de melocotón botilla pequi; Cuarto agua de flor o azahar; Coco rallado

sanita sanae @cook_24755040

Son galletas especiales de mi país económicas y ricas con sabor de coco y agua de flor

Galletas de Richmond espectaculares sin mantequilla

sanita sanae @cook_24755040

Son galletas especiales de mi país económicas y ricas con sabor de coco y agua de flor

Guardada

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Ingredientes

1 kilo

3huevos tamaño L
Pizcasal
1 vasoazúcar
1 vasoaceite
Ralladura de limón
8 glevadura
600 gharina
Mermelada de melocotón botilla pequi
Cuartoagua de flor o azahar
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Premiro mezclamos los huevos con pizca de sal y azúcar bien y añadimos un vaso de aceite y rslladora de limón
2

Mezclamos bien y añadimos levadura con harina poco a poco
3

Hasta que tengamos una masa muy fácil de formar y no se pega en tus manos
4

Formamos bolitas como una acietunay lo metemos al horno fuego artiba y abajo hasta que cojan un color doradito
5

Mezclsmos la mermelada con agua de flor y lo calentamos muy poco
6

Añadimos las galletas con la mezcla de mermelada para que sbsorvan el sabor de agua de azahar y mermelada y pegamos dos y lo pasamos al coco