Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas cortadas en trozos grandes
- 2
Preparar el puré agregando el huevo, queso rallado y especias
- 3
Cuando esta tibio, se agrega la harina y se hace la masa sin trabajar mucho,
- 4
Hacer los rollitos, cortar los ñoquis de 1 cm de Diámetro y pasar por la ñoquera.
- 5
Hacer la bolognesa (ver recetas) y una vez hechos los ñoquis colocar salsa, ñoquis y queso en 2 veces.
- 6
Terminar con queso y llevar al horno hasta que se funda queso y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cachy Suarez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy de Bragado.Me gusta cocinar ; yo creo que lo herede de mi padre que le encantaba y lo hacia muyy bien!!!Tengo esposo y 4 hijos , asi que el tema de la cocina esta siempre presente "que comemos hoy?" es la pregunta diaria.
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