Lentejas a la criolla

Name: Lentejas a la criolla
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza lentejas cocidas; 1 cebolla; 1/4 de morrón; 1 zucchini

Favio @cook_23153556

Me encanta el sabor de los biffes a la criolla, así que esta es una opción libre de crueldad animal <3

Lentejas a la criolla

Favio @cook_23153556

Me encanta el sabor de los biffes a la criolla, así que esta es una opción libre de crueldad animal <3

Guardada

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Ingredientes

30 min

1 ración

1 tazalentejas cocidas
1cebolla
1/4de morrón
1zucchini

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Cortar los vegetales en tiras finas y freír a fuego medio tapado. Revolver para que no se queme. Condimentar con sal, orégano, ají molido y provenzal.
2

Hervimos de 1/3 a 1/2 taza de agua con medio caldito maggie de vegetales. Una vez diluido, echamos la mitad.
3

Cuando los vegetales estén cocidos a gusto echaremos las lentejas y el resto del caldo. Destapar para que se evapore el exceso de agua.