🌯Rollitos_omelette
Omelette es una tortilla enrrolada. Esta receta la he sacado de un programa de televisión y la hace con una tortilla de maíz. Rápida de hacer😉.También se puede preparar de un día para otro, guardandolas en la nevera. Para merendar , desayunar en el trabajo. Da mucho juego.💡 Puedes hacerlas con queso, atún con lo que tengas en la nevera. Un consejo (no las carges mucho) con poco relleno se saborea mejor. 😘
🌯Rollitos_omelette
Omelette es una tortilla enrrolada. Esta receta la he sacado de un programa de televisión y la hace con una tortilla de maíz. Rápida de hacer😉.También se puede preparar de un día para otro, guardandolas en la nevera. Para merendar , desayunar en el trabajo. Da mucho juego.💡 Puedes hacerlas con queso, atún con lo que tengas en la nevera. Un consejo (no las carges mucho) con poco relleno se saborea mejor. 😘
Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes, trozeando en láminas los champiñones y las olivas. Batir los huevos en un plato. Añade el perejil, ajo en polvo, sal y pimienta negra. Unta una cara de las tortas de maíz con el tomate concentrado. Pon la sartén con aceite y caliéntala a fuego fuerte.
- 2
Ahora añades por toda la sartén el huevo batido con la ayuda de un cucharón, 4 o 5 láminas de champiñones y olivas. Pon la tortita de maíz con el tomate tocando la tortilla.
- 3
Pasado 30 segundos, le das la vuelta. Tuesta la torta de maíz. Retírala y deja reposar 2 minutos. Enrrollalas.
- 4
Las partes por la mitad con un cuchillo de sierra. Puedes servirlas con unas hojas de espinacas baby. Bon profit!!!
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