Galletones de mantequilla de maní
Una amiga necesitaba saber si mi procesador era capaz de hacer mantequilla de maní para comprarse el mismo que está en oferta. Una vez hecha, había que aprovecharla.
Galletones de mantequilla de maní
Una amiga necesitaba saber si mi procesador era capaz de hacer mantequilla de maní para comprarse el mismo que está en oferta. Una vez hecha, había que aprovecharla.
Paso a paso
- 1
Procesar maní hasta hacer mantequilla de maní.
- 2
Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.
- 3
Poner el la lata dando forma de galletón y decorar si se quiere. Llevar al horno precalentado, 20 minutos a 150 grados y 15 minutos a 180 grados o hasta que se vean doradas.
- 4
Pd: queda una masa muy suave que se funde en la boca, pero frágil y quebradiza, si se quiere más sólida, agregar huevos.
- 5
Con la mezcla que me sobró hice queque de mantequilla de maní con granola.
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