Croquetas de risotto 🍛
¿Te sobró risotto? ¿Arroz viejo? No lo recalientes, transformalo en algo nuevo 💪 #chefenreparacion
Croquetas de risotto 🍛
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzá batiendo los huevos con la sal, agregá el resto de los ingredientes e integrá bien.
- 2
En abundante pan rallado (yo le agrego semillas y avena) coloca una cuchara de la mezcla y déjalo caer. Cubrilo completo y con cuidado dale forma impregnandolo con más rebozador.
- 3
Si queres podes colocarle un trozo de jamón o queso duro en el centro. Ahora a freírlos u hornearlos o también podes congelarlos para reserva.
- 4
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