Postre cheesecake de frutilla. Ideal para vender
Las cantidades de vasos que salga dependerán del pote , vasito que uses. Yo en este caso use potecitos de 250 gr
Postre cheesecake de frutilla. Ideal para vender
Las cantidades de vasos que salga dependerán del pote , vasito que uses. Yo en este caso use potecitos de 250 gr
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Link de la receta del bizcochuelo http://Cookpad.com/ar/recetas/13066764-bizcochuelo-de-vainilla-ideal-para-hacer-torta-de-cumpleaños-2?from_author=1&invite_token=tP1Ka92Jg2rbB7HdYxdt89gx&shared_at=1600040007&via=whatsapp
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Cuando el bizcochuelo este frío lo vamos a desarmar haciendo una miga y lo reservamos (si lo podemos dejar un par de días así la miga se seca mejor, sino no hay drama).
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En un bowl vamos a batir la crema a medio punto, agregamos el queso y el azúcar y terminamos de batir hasta que se disuelva completamente el azúcar.
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La mezcla de frutilla, lo que hago es separar dos cucharadas soperas de la mezcla ya echa por pote en total separó 12 cucharadas soperas de la mezcla y agrego 12 cucharadas de pulpa de frutilla y mezclo hasta integrar bien. Le queda sabor a yogurt de frutilla 😋
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Armado: piso de miga de bizcochuelo, lo rocío con almíbar, con una manga agrego una capa de la mezcla blanca (queso, crema y azúcar) seguido de esa capa agrego la de frutilla que son dos cucharas y distribuyó bien con una cuchara.
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Vuelvo hacer piso de miga de bizcochuelo de vainilla, rocío nuevamente con almíbar, con la manga vuelvo agregar la mezcla de queso, crema y azúcar y para finalizar dos/tres cucharadas de pulpa de frutilla. Podés reemplazar por mermelada de frutilla o pulpa de frutilla con pedacitos de frutilla. Eso depende del gusto de cada uno.
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Y se lo llevan a la heladera hasta enfriar. Yo los hago para vender y son un éxito. Ideal para personas que son amantes de lo dulce pero no de las cosas empalagosas. 🌈😌
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