Muffins de naranja y vainilla

Name: Muffins de naranja y vainilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Huevos; 150 g Azúcar; 250 ml Aceite; 1 Cdta Esencia de vainilla; Ralladura de una naranja; 250 ml Leche; 400 g Harina 0000; 4 Cdtas Polvo Hornear

Lunita @lunipadilla

Buenos Aires

Fáciles de hacer, húmedos y esponjosos😋
Con estas cantidades salen 16-18. Yo dividí a la mitad la receta para hacer 8 de naranja y 8 de vainilla

Muffins de naranja y vainilla

Lunita @lunipadilla

Buenos Aires

Fáciles de hacer, húmedos y esponjosos😋
Con estas cantidades salen 16-18. Yo dividí a la mitad la receta para hacer 8 de naranja y 8 de vainilla

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4Huevos
150 gAzúcar
250 mlAceite
1 CdtaEsencia de vainilla
Ralladura de una naranja
250 mlLeche
400 gHarina 0000
4 CdtasPolvo Hornear

Guardada

Paso a paso

1

De naranja: 2 huevos - 75g azúcar - 125 ml aceite - 125 ml leche - 200 gr harina - 2 Cdtas polvo de hornear - ralladura de naranja
2

Batir los huevos con el azúcar hasta formar una cremita, incorporar la leche y el aceite. Tamizar los secos y agregar la ralladura de naranja.
3

De vainilla: 2 huevos - 75g azúcar - 125 ml aceite - 125 ml leche - 200 gr harina - 2 Cdtas polvo de hornear - 1Cdta E. de vainilla
4

Batir los huevos con el azúcar también hasta formar una cremita, luego incorporar la leche y el aceite y la esencia de vainilla. Tamizar los secos y mezclar.
5

Llenar los pilotines hasta 3/4 nomás porque pueden rebalsarse. Horno precalentado a 180° por aproximadamente 25 min (me sobró un poquito e hice una base para una mini torta). Cuando estén pincelar con almíbar para que no se resequen.
6

Decore con chatilly y así quedaron, de fondo la mini tortita según yo.