Arroz con leche y endulzadas con stevia

Name: Arroz con leche y endulzadas con stevia
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche entera o descremada; 1 taza arroz común, 200 gr; A gusto Cáscaras de limón; a gusto Canela; 1 cucharada grande stevia Hileret; a gusto Vainilla líquida

Hector @cook_hector

Arroz con leche hay muchos, pero este me salió muy rico y sano

Arroz con leche y endulzadas con stevia

Hector @cook_hector

Arroz con leche hay muchos, pero este me salió muy rico y sano

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1 litroleche entera o descremada
1 tazaarroz común, 200 gr
A gusto Cáscaras de limón
a gusto Canela
1 cucharada grandestevia Hileret
a gusto Vainilla líquida

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner la leche a hervir con las cáscaras de limón a fuego lento para que tome más gusto, remover para que cuando hierva no se vuelque.
2

Cuando hierve echar el arroz y seguir revolviendo por 12 a 15 minutos, verificar si el arroz está a punto y sacarlo del fuego.
3

Echarle la vainilla, y la stevia, remover y dejar enfriar.
4

Poner por encima la Canela y enviar a la heladera.
5

La consistencia para mi es ideal, pero si gustan más líquido, reducir la cantidad de arroz. También al servir se puede poner encima dulce de leche y queda espectacularmente rico.