Son unos sabores del mar combinados con el sabor del norte

Un delicioso nopal asado con queso derretido , carne asada acompañada de cebollitas y chile serrano asado

Es especial, porque sabe sencilla y humildemente rico.

Los taquitos no van a la panza, van al corazón. ❤

Esto es una delicia de mi hijo mayor , taco de Chile California fresco asado y relleno de queso y de topping un delicioso Ribeye bañado con salsa verde y no puede faltar su rico aguacate #miantojo

Esta receta es muy sencilla de preparar; de hecho el pollo es un pedazo de pollo rostizado que tenía en el refrigerador. Es rápida y sencilla.

Este taco lo puse en el menú de un restaurant de mariscos que me toco abrir en Cd. Delicias, Chih.el restaurant se llamaba Pura Vida Marisqueria

#cocinamexicanaUTVCOCuando era pequeño mis papás me llevaban a una taquería cerca de mi casa, dese niño crecí con esos sabores y con el característico chepiche del establecimiento al centro de la mesa para acompañar los tacos. Al crecer y ser estudiante de gastronomía decidí darle un giro a estos tacos que me recuerdan tanto a mi infancia.