Falso risotto de coliflor
Raquel Fernández @rachel_83
Tenía una coliflor y se me ocurrió esta receta para que los peques no me pusieran muchas pegas para comerla
Falso risotto de coliflor
Tenía una coliflor y se me ocurrió esta receta para que los peques no me pusieran muchas pegas para comerla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la sofreímos
- 2
Añadimos el bacon y lo rehogamos junto a la cebolla
- 3
Picamos la coliflor en crudo y cuando esté dorado el bacon la añadimos a la sartén. Añadimos sal al gusto
- 4
Añadimos las pasas y 4 cucharadas de queso rallado grana padano. Removemos durante un par de minutos y l servimos con un poco de orégano espolvoreado por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Fernández le encantará ver cómo quedó.
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