Pelar y picar las papas yo siempre las pico en láminas y las cueso en agua hervida así se demora menos

Al terminar la cocción, botar el agua y agregar el resto de los ingredientes la margarina, la leche en polvo y el cubo de caldo de costilla disuelto en agua caliente

Usar una batidora eléctrica para hacer el puré si notas que te esta quedando muy seco agrega un poco de agua caliente hasta que tome la consistencia que deseas

Por último para el acompañamiento puse aceite en una sartén y cuando estuviera caliente agregue los bistec de posta con 3 dientes de ajo picado, sal a gusto y cuando se iba secando le iba agregando agua caliente hasta que se terminara de cocer.