Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta formar consistencia luego agregar la harina de a poco revolviendo envolvente, poner vainilla poquito y polvo de hornear. Esta receta es para hacerla en dos bandejas rectangulares grandes para que quede estilo Pionono.(hacer dos recetas).
- 2
Cortás los números.
- 3
Rellenás y con picos de dulce se coloca la otra capa de número de bizcochuelo.
- 4
Para el merengue se baten las claras con el azúcar a fuego lento en agua hirviendo, luego que este tibio sacar batir a punto nieve para más consistencia y ponerle un poco de azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xime2016 le encantará ver cómo quedó.
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