Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los dos plátanos en rodajas gruesas con todo y cáscara
- 2
Hervir él agua y agregarle las rodajas de plátano
(No dejar más de 3 min)
- 3
Esperar a que se enfríe y posteriormente quitarle la cáscara para empezar a amasar la masa del plátano con una cuchara y con la ayuda de las manos (asegúrate que estén limpias)
- 4
Hacer bolitas de la masa para después aplanarlas, colocarle queso al interior
- 5
Freír en aceite
Y dejar escurrir en papel estraza
- 6
Agregar a la mesa y ponerle queso y crema al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adal Jair Marcos le encantará ver cómo quedó.
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