Pastel de lechuga (mucha proteína y vegetariano, sin plv ni soja)

Name: Pastel de lechuga (mucha proteína y vegetariano, sin plv ni soja)
Yield: 3 a 6, depende del hambre (salen 6 porciones)
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 lechuga; 250 grs (1/2 paquete) porotos verdes cocidos (yo usé congelados); 250 grs (1/2 paquete) choclo desgranado cocidos (yo usé congelado); Sal a gusto; 1 taza harina de arroz (yo usé integral); 8 huevos

L_unita @lunita

Las lechugas que siempre se me hecha. A perder, antes que eso sucediera opté por un pastelito 😊

Pastel de lechuga (mucha proteína y vegetariano, sin plv ni soja)

L_unita @lunita

Las lechugas que siempre se me hecha. A perder, antes que eso sucediera opté por un pastelito 😊

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Ingredientes

40 a 60 minutos

3 a 6, depende del hambre (salen 6 porciones)

1lechuga
250 grs (1/2 paquete)porotos verdes cocidos (yo usé congelados)
250 grs (1/2 paquete)choclo desgranado cocidos (yo usé congelado)
Sal a gusto
1 tazaharina de arroz (yo usé integral)
8huevos

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Paso a paso

40 a 60 minutos

1

Lava y luego pica la lechuga, colócala en una fuente junto a todos los otros ingredientes, mezcla bien
2

Ahora lo ponemos en una budinera y al horno por 30 minutos (250 grados, arriba y abajo) hasta que esté dorado. Listo! Puedes acompañar de arroz y ponerle un huevo a la paila encima

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L_unita @lunita

martes, 11 de agosto de 2020 a las 06:17 PM

Comentarios (2)

Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso

miércoles, 12 de agosto de 2020 a las 01:33 AM

Que mejor que utilizar los ingredientes antes que se echen a perder, es como en mi 🏡 tenemos un lema, nada se va al tacho de la basura 🚮 me encanto tu receta 😉 gracias por compartirla 😊😊😊😊

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