Parrilla Veggie: Champigñones a la bolsa

Name: Parrilla Veggie: Champigñones a la bolsa
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8-10 champigñones, 200 gr aprox; 1 pizca sal; 1 cucharadita pimentón; 1 pizca pimienta; 150 ml aceite de oliva; 50 ml aceto balsámico o salsa de soja

Rocio Colla @cook_15788363

Una vez que los probaron no hay vuelta atrás!!!

Parrilla Veggie: Champigñones a la bolsa

Rocio Colla @cook_15788363

Una vez que los probaron no hay vuelta atrás!!!

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

8-10champigñones, 200 gr aprox
1 pizcasal
1 cucharaditapimentón
1 pizcapimienta
150 mlaceite de oliva
50 mlaceto balsámico o salsa de soja

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Limpiamos los champigñones: NO ponerlos debajo del agua porque absorben agua y pierden sabor. Con un trapito húmedo limpiamos el champigñon
2

Luego, ponemos todos los ingredientes en una bolsa. Cerramos la bolsa y mezclamos bien. Dejamos marinando unos 10 minutos mínimo. Si es un poco más de tiempo, mejor, más sabor.
3

Los ponemos en la parri con la cabeza para abajo, como se ven en la foto. Aprox unos 10-15 minutos. Una vez que estén doraditos ya están listos! Si hay carne en la parrilla, después de 10 o 15 minutos de haberla dado vuelta es el momento de ponerlos!