Pastel de espinaca con pan de molde y huevo
Coty Meza @coty_meza
Este plato me trae muchos recuerdos porque era mi comida preferida cuando chica 😆
Pastel de espinaca con pan de molde y huevo
Este plato me trae muchos recuerdos porque era mi comida preferida cuando chica 😆
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y poner a cocer la espinaca. Una vez lista escurrir el agua, molerla y reservar.
- 2
Pincelar los panes por ambos lados con aceite de oliva y ponerlos a horno medio hasta que se doren..
- 3
Hacer la salsa blanca con la leche, harina y mantequilla. Agregar sal y nuez moscada.
- 4
Freír los huevos en aceite bien caliente..
- 5
Armar los platos poniendo primero el pan, luego la espinaca, el huevo frito y por último la salsa blanca... delicioso!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Coty Meza le encantará ver cómo quedó.
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