Hot cakes de zanahoria alto en proteína
Me inspiré en varias recetas similares solo que yo fui usando los ingredientes que mejor tenía y después de muchos intentos, logre unos ricos hot cakes saludables. No uso polvo de proteína.
Hot cakes de zanahoria alto en proteína
Me inspiré en varias recetas similares solo que yo fui usando los ingredientes que mejor tenía y después de muchos intentos, logre unos ricos hot cakes saludables. No uso polvo de proteína.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deja en la nevera los 60 gr de avena molida en un recipiente con un poco de agua para que la avena espese.
- 2
Cuando la avena ya esté más espesa, en la licuadora comenzarás a poner la zanahoria en trozos y pelada, el plátano y las 3 claras de huevo. Licúa bien hasta que no haya trozos de zanahoria.
- 3
Agrega la mezcla junto con la avena, revuelve bien y luego agrega el yogurt y vuelve a mezclar.
- 4
Por último yo suelo agregar trozos de chocolate pero tu sabes si así. También puedes agregar algo de azúcar o Stevia, yo prefiero así.
- 5
Calienta el sartén con un poco de mantequilla y vas vertiendo la mezcla formando los hot cakes y listo.
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