En agua hirviendo agregamos la cebolla, ajos, laurel y el cubito de knorr suiza, ya que se desbarató y se mezcló bien agregamos la soya, apagamos al fuego y tapamos durante 10 minutos. Luego enjuagamos en agua fría, retiramos la cebolla, laurel y ajos. Escurrimos bien y reservamos.

Lavamos y desinfectamos bien los vegetales luego los pelamos y picamos en cubitos (Menos los limones) no muy grandes y agregamos a la soya.

Servimos sobre tostadas con láminas de aguacate y líneas de catsup y salsa picante 😋

Exprimimos los limones sobre la soya, agregamos el clamato, sal y pimienta y mezclamos muy bien.