Tortas de papa
Mar Avalos @cook_15781526
Tortas de papa
Paso a paso
- 1
Pelar y cocer las papas
- 2
Dejar reposar en refrigeración por 15 minutos
- 3
Una vez cocidas las papas, aplastarlas agregar queso, el huevo, sal, pimienta, harina y pan molido y mezclar muy bien. (La consistencia debe quedar manejable y firme. No Aguada)
- 4
Freír en aceite muy caliente
- 5
Escurrir sobre papel absorbente y disfrutar como más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Avalos le encantará ver cómo quedó.
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