Saltear la cebolla y el ajo con el aceite de oliva en una cazuela hasta que empiece a dorarse, añadir el tomate triturado de bote, seguidamente añadir la mostaza en polvo, el azúcar, las hierbas aromáticas y los langostinos pelados o sin pelar a gusto del consumidor.

Dejar cocer a fuego lento hasta que el tomate se haya espesado (15 min aproximadamente), entonces echar los langostinos y dejar cocer hasta que se hagan.

Una vez hechos los langostinos servir en una fuente o plato resistente al calor y espolvorear queso feta. Hornear de 5 a 10 min hasta que este algo tostado el queso no se derrite.