Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina en un bols agregar los dos huevos y comenzar a amasar (si falta un poco de líquido agregarle de cucharada para que no se pase). Dejar reposar 15 min. Nota: la masa es durita porque no lleva nada de aceite, Pero después quedan hermosos.
- 2
Separar en 3 trozos y estirar lo más fino posible, dejar reposar 15 min.
- 3
Cortarlo a mano o con máquina.
- 4
Dejarlos reposar 15 min. Y a la olla. Se los hierven con sal. 😁
- 5
Nota: los huevos y la harina depende de los comensales. En mi caso somos dos, coloco 2 huevos y 200 de harina. 🍝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ani Beni le encantará ver cómo quedó.
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