Hidratar la soya al gusto, enfriar y exprimir muy bien

Mezclar todos los ingredientes la mezcla debe quedar manejable y firme 👁No aguada

Hacer bolitas del mismo tamaño y aplastarlas en máquina o tortear a mano y reservar en refrigeración para cuando las necesites.

Cocer a fuego lento con un poco de mantequilla, una vez que cambie de color dar la vuelta y colocar encima una lámina de queso amarillo o blanco y preparar tu hamburguesa al gusto 😋