Torta capeada a la marios con vegetales

Name: Torta capeada a la marios con vegetales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 KILO acelgas; 1/2 kilo espinacas; 5 zanahorias; 3 nopales; 1/4 de cool morada; 1/4 de col blanca; 1/2 cebolla en julianas; 1 kilos huevos; 6 jitomates rojos; 1/4 cebolla; 3 ajos; knor

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

ALGO DE MI INSPIRACIÓN PARA VEGETARIANOS SIN SAL Y MUY PERO MUY RICO CV EXAGERADA LACANTIDAD DE COSAS X QUE ISE MUCHAS TORTITAS PARA MI CLIENTELA

Torta capeada a la marios con vegetales

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

ALGO DE MI INSPIRACIÓN PARA VEGETARIANOS SIN SAL Y MUY PERO MUY RICO CV EXAGERADA LACANTIDAD DE COSAS X QUE ISE MUCHAS TORTITAS PARA MI CLIENTELA

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2 KILOacelgas
1/2 kiloespinacas
5zanahorias
3nopales
1/4de cool morada
1/4de col blanca
1/2cebolla en julianas
1 kiloshuevos
6jitomates rojos
1/4cebolla
3ajos
knor

Guardada

Paso a paso

1

Todo en crudo lo ponemos encima de la hoja de acelgas
2

La tapamos con otra hoja y la hacemos taquito vertimos el huevo y metemos la torta de los vegetales para capearla y rápidamente la metemos al aceite caliente y ahí la vamos enrollando
3

Dejamos cocer y retiramos del aceite
4

Ahora la ponemos en una olla con el caldillo de jitomate rojo
5

Ya que hierva el caldillo le ponemos las tortitas y dejamos que hierva x 10 minutos y listo servimos con arroz y frijoles
6

Saludos amigos y colegas de todo el mundo dios siempre provee