Calabaza rellena súper saludable con lo que tenemos en casa
Llegué tarde, y cocine con lo que tenía en casa. Salió una súper y sabrosa receta liviana. 😋 #cookfast
Calabaza rellena súper saludable con lo que tenemos en casa
Llegué tarde, y cocine con lo que tenía en casa. Salió una súper y sabrosa receta liviana. 😋 #cookfast
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es meter en el horno la calabaza: con un poquito de agua, sal, pimienta y 2 cucharas de aceite en el hueco. Dejar que se ablande mientras tanto cocinamos el relleno. 👩🏽🍳
- 2
Cortar en cubitos la cebolla, el verdeo, el puerro, el morrón, y la carne. Colocar en una sartén con aceite hasta dorar todo. Salpimentar si lo deseas. 😋
- 3
Por último, sacar la calabaza del horno, rellenar con la preparación, colocar un huevo por arriba del relleno, una rodaja de queso cremoso si tenés y orégano. Dejar unos 20 minutos más en el horno y listo. A disfrutar sabroso y livianito! 😊
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