Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol y hacer un hueco en el medio, agregar la levadura la cucharadita de azúcar y el aceite, por los bordes agregar la sal que no toque la levadura porque sino no leva, en el medio ahora van agregar el agua tibia de a poco y con una mano van mezclando y agarrando harina de los bordes. Tengan cuidado que la levadura no toque la sal.
- 2
Amasar y dejar descansar hasta que haya leudado.
- 3
Cortar la mitad de la masa y amasar y con algún cortante o loq tengan van a ir cortando y los restos que queden de masa los van hacer un bollo y dejarlos descansar.
- 4
Poner las pizzetas en una pizzera aceitada y enarinada y pincelar con puré de tomate y espolvorear orégano por encima., meter en el horno previamente precalentado y listo, yo las dejo 10 min pero es depende cada horno.
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